Louis-Marie Vincent a participé à la restauration de meubles prestigieux du Louvre, du château de Versailles, du Metropolitan Museum of Art de New York, mais aussi du Musée des Arts Décoratifs et du Design de Bordeaux pendant plus de 15 ans.
Grâce à sa formation très poussée en restauration-conservation de mobilier ancien et en chimie, Louis-Marie Vincent a formé une équipe d’ébénistes d’art qui restaure des meubles, des panneaux décoratifs et des oeuvres d’art aussi bien anciennes que contemporaines, pour des collectionneurs privés, des galeries d’art, des musées…